CONFORMITÀ MOCA

Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti

NDR: Il simbolo del bicchiere e della forchetta, introdotto con il regolamento UE 1935/2004, serve ad indicare i MOCA che non rilasciano sostanze nocive a contatto con gli alimenti.

I materiali destinati al contatto con gli alimenti devono soddisfare rigorosi requisiti normativi per garantire la sicurezza del consumatore.

bock machining supporta i propri clienti nella scelta dei materiali più idonei per applicazioni destinate al contatto con alimenti e bevande, fornendo, quando previsto, la relativa documentazione di conformità.

Fin dalle prime fasi di progettazione, il nostro ufficio tecnico è a disposizione per valutare i requisiti normativi dell'applicazione e individuare la soluzione più adatta alle specifiche esigenze del cliente.

Vai all'indice »

Dichiarazione di conformità MOCA per componenti di precisione in plastica di bock machining GmbH destinati al contatto con alimenti.

MOCA è l'acronimo di “Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti” e identifica tutti i materiali e gli oggetti destinati a entrare in contatto diretto o indiretto con alimenti e bevande.

La normativa applicabile ai MOCA ha l'obiettivo di garantire che tali materiali non trasferiscano sostanze agli alimenti in quantità tali da:

  • compromettere la salute del consumatore;
  • modificare la composizione dell'alimento;
  • compromettono l'odore, il sapore o altre proprietà percettibili.

I materiali e gli oggetti destinati al contatto con gli alimenti sono disciplinati da specifiche normative europee e nazionali, tra cui:

  • Regolamento (CE) n. 1935/2004;
  • Regolamento (CE) n. 2023/2006 relativo alle Good Manufacturing Practice (GMP);
  • Regolamento (UE) n. 10/2011 sui materiali e gli oggetti in plastica destinati a venire a contatto con gli alimenti, ove applicabile.

Su richiesta realizziamo componenti utilizzando materiali conformi alle principali normative europee e internazionali applicabili ai prodotti destinati al contatto con gli alimenti.

Le dichiarazioni di conformità rilasciate da bock machining vengono elaborate sulla base della documentazione tecnica dei materiali utilizzati e delle verifiche effettuate in relazione alla specifica applicazione, nel rispetto della normativa vigente e della riservatezza delle informazioni tecniche e commerciali.

Per i materiali idonei possiamo fornire, quando previsto: 

Dichiarazione di conformità MOCA 

Redatta in conformità alla normativa vigente, tra cui:

  • Regolamento (CE) n. 1935/2004;
  • Regolamento (CE) n. 2023/2006 relativo alle Good Manufacturing Practice (GMP);
  • Regolamento (UE) n. 10/2011 relativo ai materiali e agli oggetti in plastica destinati a venire a contatto con gli alimenti, ove applicabile;
  • eventuali ulteriori disposizioni nazionali o internazionali pertinenti.

  • Schede tecniche dei materiali impiegati;
  • documentazione disponibile a supporto della conformità del materiale e dell'applicazione prevista;
  • ulteriore documentazione tecnica, quando disponibile e applicabile.

Su richiesta, bock machining supporta i propri clienti fornendo le informazioni tecniche disponibili utili alla compilazione del FORM-O, documento comunemente utilizzato nella filiera alimentare per la raccolta e la trasmissione delle informazioni relative ai materiali e agli oggetti destinati al contatto con gli alimenti (MOCA).

In funzione del materiale impiegato e della specifica applicazione, mettiamo a disposizione la documentazione tecnica e le dichiarazioni di conformità disponibili,nel rispetto della normativa vigente, della riservatezza delle informazioni tecniche e commerciali e degli accordi in essere con i nostri fornitori.

L'obiettivo è agevolare lo scambio delle informazioni necessarie alla valutazione della conformità lungo la catena di fornitura, fermo restando che la verifica finale dell'idoneità del materiale rispetto all'impiego previsto rimane di competenza dell'utilizzatore e delle funzioni aziendali responsabili della valutazione normativa.

 

Supporto all'Esportazione USA e Certificazioni UL

I nostri componenti sono pronti per i mercati internazionali. Forniamo tutta la documentazione necessaria per la conformità MOCA (Europa) e per il rispetto dei requisiti FDA (USA) lungo l'intera filiera produttiva.

  • Tutela del Know-How e Riservatezza: Sappiamo quanto sia importante proteggere i segreti industriali e commerciali. Qualora, ai fini della certificazione del vostro macchinario finale, fosse richiesta la compilazione del Form-O o la trasmissione di dati tecnici sensibili, adottiamo una procedura che tutela la riservatezza delle informazioni.
  • Invio diretto a UL Solutions o ad altri Enti di certificazione: Ove possibile e previo accordo tra le parti coinvolte, coordiniamo la gestione della documentazione tecnica di nostra competenza e, ove necessario, collaboriamo con i nostri fornitori per individuare la modalità di condivisione più idonea, nel rispetto degli obblighi di riservatezza, delle procedure dell'ente di certificazione e della disponibilità delle parti interessate.

In questo modo offriamo ai nostri clienti un supporto affidabile durante il processo di certificazione, contribuendo al contempo alla tutela del know-how e delle informazioni riservate di tutte le parti coinvolte.

 

Ogni applicazione presenta requisiti specifici in termini di temperatura, fluidi di contatto, tempi di utilizzo e condizioni operative.

Per questo motivo valutiamo ogni richiesta singolarmente, con l'obiettivo di individuare il materiale più idoneo e fornire la documentazione disponibile a supporto della conformità richiesta.

Il nostro ufficio tecnico è a disposizione per accompagnarvi nella scelta della soluzione più adatta alle vostre esigenze.

Se desiderate verificare l'idoneità di un materiale per la vostra applicazione o richiedere la relativa documentazione, il nostro team tecnico è a vostra disposizione. 

Contattateci via e-mail o per telefono e forniteci alcune informazioni sul vostro progetto, come il materiale di interesse, il settore di impiego e le principali condizioni operative. 

Analizzeremo la vostra richiesta e vi accompagneremo nell'individuazione della soluzione e della documentazione più adatte alla vostra applicazione. 

Dott.ssa. Margherita Venerito
Vendite Italia

✉ vertrieb@bock-machining.de

📞 +49 (0) 6023 94701 – 50

TOP
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.